À propos
Alban Guilmet, rue Saint-Jean à Caen, signe des pâtisseries d'un très bon niveau, notamment la galette framboise citron et le mille-feuille revisité. On y vient pour le plaisir de découvrir des créations originales qui renouvellent les classiques avec justesse. L'adresse est devenue un passage obligé pour les amateurs de pâtisserie fine dans le centre-ville.
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:30–13:00 Horaires des jours fériés |
| Mardi | 09:30–13:0014:00–19:00 |
| Mercredi | 09:30–13:0014:00–19:00 |
| Jeudi | 09:30–13:0014:00–19:00 |
| Vendredi | 09:30–13:0014:00–19:00 |
| Samedi | 09:30–19:00 |
| Dimanche | Fermé |
Avis Google
Mis à jour le 17/04/2026 GoogleRS
Romain S.
Excellente découverte chez Alban Guilmet à Caen ! La galette framboise citron est tout simplement incroyable : un parfait équilibre entre l’acidité du citron et la douceur de la framboise, avec une texture impeccable. Les macarons étaient …
AJ
Alexandre J.
Première visite et clairement pas la dernière ! Les pâtisseries sont incroyables, belles et pleines de saveurs. Une super découverte
CC
Chris C.
De passage à Caen et fan de pâtisserie, je suis entré.
J'avais lu des autres avis que le flan était extraordinaire... Donc je continue la chaîne après test: le flan est extraordinaire 🤩. …
ST
Sophie T.
Juste incroyable. On est passé deux fois, on a goûté 7 gourmandises différentes. Alors oui, on a des coups de coeurs mais franchement tout est bon. Pas de fausse note, on est émerveillé a chaque bouchée. Les classiques comme les créations …
LB
Laurent B.
Sur recommandation du guide du routard nous sommes entrés dans cette pâtisserie.
Les pâtisseries sont très agréables à l’œil et magnifiques. …
Y6
YOZ 6.
Passage devant la boutique de la rue Saint Jean et une envie soudaine de goûter. Les pâtisseries sont très bonnes.
L'accueil est moyen et l'ergonomie de l'intérieur de la boutique est …
LR
Les R.
Bonjour,
De passage sur Caen, apercevons la belle vitrine de cette pâtisserie, fans de gâteaux nous décidons de nous aventurer...c'est beau en vitrine et c'est aussi bon …
BF
BELLIL F.
En passant par hasard devant la boutique tenter par la vitrine nous avons acheté le C Bon et un Caribou. Patisserie de grande finesse excellent !!! très bon goût. A la prochaine occasion nous ne manquerons pas de tester les autres gâteaux, les chocolats et les macarons.
FD
fauve D.
Gâteau d’anniversaire succulent !
J’ai récemment commandé un mille feuille revisité pour mon anniversaire, je n’en …
XH
Xavier H.
Je me décide enfin à donner un avis sur La Patisserie Alban Guilmet, que nous avons découvert par hazard (c'était la boutique du centre ville), alors que nous cherchions une bonne patisserie. Pour notre première expérience, nous nous sommes …
Localisation
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Boulangeries à Caen
Questions fréquentes
Comment contacter Alban Guilmet ?
Vous pouvez contacter Alban Guilmet par téléphone au 02 31 45 36 06, via le site web https://www.albanguilmet.fr/.
Quels sont les horaires de Alban Guilmet ?
- Lundi : 09:30–13:00 Horaires des jours fériés
- Mardi : 09:30–13:0014:00–19:00
- Mercredi : 09:30–13:0014:00–19:00
- Jeudi : 09:30–13:0014:00–19:00
- Vendredi : 09:30–13:0014:00–19:00
- Samedi : 09:30–19:00
- Dimanche : Fermé
Où se situe Alban Guilmet ?
Alban Guilmet se trouve au 6 Rue Saint-Jean, 14000 Caen, Caen.
Quelle est la note de Alban Guilmet ?
Alban Guilmet a une note de 4.6/5 basée sur 293 avis Google.
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