Boulangeries en Bourgogne-Franche-Comté

62 boulangeries dans 2 département(s)

En Bourgogne-Franche-Comté, la boulangerie artisanale s'inscrit dans une tradition gourmande bien ancrée. On y retrouve des spécialités comme la gougère, le pain d'épices de Dijon ou encore les galettes bressanes. Les artisans boulangers de la région privilégient souvent les farines de blé cultivé localement et les fermentations longues. Ce patrimoine culinaire se reflète dans la diversité des boulangeries présentes entre Auxerre et Besançon.

Départements

Côte-d'Or
41 boulangeries
Doubs
21 boulangeries

Villes en Bourgogne-Franche-Comté

Dijon
41 boulangeries
Besançon
21 boulangeries

Boulangeries les mieux notés en Bourgogne-Franche-Comté