L'Occitanie rassemble des traditions boulangères méditerranéennes et montagnardes, du fougassou aveyronnais à la fougasse languedocienne. On y apprécie les pains aux olives, les tourtes de seigle cévenoles et les spécialités catalanes comme le pa de pessic. Les artisans de la région travaillent sous un climat qui influence les fermentations et les textures. De Toulouse à Perpignan, en passant par Montpellier et Nîmes, la boulangerie occitane reflète la diversité de ses terroirs.
Départements
Gard
43 boulangeries
Haute-Garonne
26 boulangeries
Hérault
54 boulangeries
Pyrénées-Orientales
37 boulangeries
Villes en Occitanie
Nîmes
43 boulangeries
Perpignan
37 boulangeries
Béziers
37 boulangeries
Toulouse
26 boulangeries
Montpellier
17 boulangeries
Boulangeries les mieux notés en Occitanie
Gourdouze
Fermé, ouvre à 11:00
100 Av. Georges Clemenceau, 34500 Béziers
Gourdouze, avenue Georges Clemenceau, est l'une des meilleures boulangeries de Béziers pour qui sait où chercher. Le pain d'exception — au levain, ...
04 67 31 13 60
Pains de la Méditerranée
Fermé, ouvre à 07:00
38 Rue de la Méditerranée, 34070 Montpellier
Pains de la Méditerranée est une boulangerie située à Montpellier, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal. Très bien notée pa...
04 99 58 80 79
Le Paysan Boulanger
Fermé, ouvre à 16:00
642 Anc. Rte d'Avignon, 30000 Nîmes
Le Paysan Boulanger, ancienne route d'Avignon à Nîmes, est un producteur de céréales anciennes qui moud et cuit lui-même son pain au four à bois. On y v...
Ô Pain Délicieux
Fermé, ouvre à 10:30
18 Rue Bernard Délicieux, 34000 Montpellier
Ô Pain Délicieux est une boulangerie située à Montpellier, reconnue pour la qualité de ses produits et l’excellence de son accueil. Appréciée par sa clientèl...
04 99 74 82 42
A la Pâtisserie Les gourmands disent...
Fermé, ouvre à 07:00
79 Rue Pascal Marie Agasse, 66000 Perpignan
Les Gourmands Disent..., rue Pascal Marie Agasse à Perpignan, est une pâtisserie où la créativité rencontre la gourmandise. On y court pour le meilleur pain ...
04 68 54 49 21
Panirosa - Boulangerie Buissonnière
Fermé, ouvre à 15:00
11 Rue des Trois Journées, 66000 Perpignan
Panirosa - Boulangerie Buissonnière, rue des Trois Journées à Perpignan, fait souffler un vent de fraîcheur sur le centre-ville. On y découvre un pain d'...
07 44 77 93 90
Au Vieux Pétrin
Fermé, ouvre à 07:00
2 Rue Henri Espérandieu, 30900 Nîmes
Au Vieux Pétrin, rue Henri Espérandieu à Nîmes, est une petite boulangerie de quartier très sympathique. On y apprécie les viennoiseries bien faites, un pain...
Place Des Délices Artisan Boulanger
Av. du Général Leclerc, 30000 Nîmes
Place Des Délices, avenue du Général Leclerc à Nîmes, est une des rares boulangeries du secteur ouverte le dimanche matin. On y trouve de bons produits, un s...
Pain Brut
Fermé, ouvre à 08:30
9 Bd Victor Hugo, 34000 Montpellier
Pain Brut est une boulangerie à Montpellier reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal. Appréciée par sa clientèle, elle affiche ...
07 67 84 11 16
PANA Boulangerie
Fermé, ouvre à 08:00
79 Rue du Faubourg Figuerolles, 34070 Montpellier
PANA Boulangerie est une adresse appréciée à Montpellier pour la qualité de ses produits artisanaux et son savoir-faire boulangers. Cette boulangerie montpel...
04 48 78 19 57
Le Poussin Bleu depuis 1950
Fermé, ouvre à 08:30
57 Av. Georges Clemenceau, 34500 Béziers
Le Poussin Bleu, avenue Georges Clemenceau, tient son rang depuis 1950 grâce à des trompe-l'œil déclinés en parfums multiples — citron, pistache, mangue...
04 67 28 62 49
Boulangerie Pâtisserie Saint Aubin
Fermé, ouvre à 07:00
38 Rue Pierre-Paul Riquet, 31000 Toulouse
Située à Toulouse, la Boulangerie Pâtisserie Saint Aubin est une adresse reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux. Cette boulangerie à Toulouse sé...
05 61 62 46 02
La Focacceria
Fermé, ouvre à 07:00
1 Rue de l'Hôtel de ville, 30000 Nîmes
La Focacceria, rue de l'Hôtel de Ville à Nîmes, est une petite adresse raffinée où on sent le professionnalisme et le soin apporté à chaque détail. On y...
Boulangerie Maison Janin
Fermé, ouvre à 07:30
9 Pl. du Parlement, 31000 Toulouse
Située à Toulouse, la Boulangerie Maison Janin est une adresse appréciée des amateurs de produits artisanaux et de qualité. Réputée pour son savoir-faire, ce...
05 34 55 66 17
L'Atelier Gourmand Clemenceau
Fermé, ouvre à 07:00
28 Av. Georges Clemenceau, 34000 Montpellier
L’Atelier Gourmand Clemenceau est une boulangerie à Montpellier reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal. Apprécié des habitant...
04 34 40 83 16
La Porteuse De Pain
Fermé, ouvre à 06:00
13 Av. de l'Aérodrome, 66000 Perpignan
La Porteuse De Pain, avenue de l'Aérodrome à Perpignan, incarne le savoir-faire artisanal à la française. On y revient pour le pain de campagne, la tart...
La Petite Gourmandise
Fermé
43 Rue de l'Occitanie, 30000 Nîmes
La Petite Gourmandise, rue de l'Occitanie à Nîmes, est un concept original où l'on trouve les meilleurs cookies, tiramisus et trompe-l'œil du ...
06 69 07 81 11
PAINS & POTS (Halles de Béziers)
Fermé, ouvre à 08:00
Pl. Pierre Semard, 34500 Béziers
PAINS & POTS, caché dans les Halles de Béziers, place Pierre Semard, est une belle découverte pour les amateurs de pains bio et au levain. La gamme de pa...
06 83 44 21 67
Le Cercle
Fermé, ouvre à 07:00
35 Rue Jean Falandry, 34500 Béziers
Le Cercle, rue Jean Falandry, est un établissement biterrois apprécié pour la qualité de ses plats copieux, sa propreté et son service attentionné. Les gâtea...
Lionel Ganard
Fermé, ouvre à 06:30
99B Av. Jean Rieux, 31500 Toulouse
La boulangerie Lionel Ganard, située à Toulouse, est une adresse appréciée des amateurs de produits artisanaux de qualité. Reconnue pour son savoir-faire, ce...
05 61 80 82 30