L'Occitanie rassemble des traditions boulangères méditerranéennes et montagnardes, du fougassou aveyronnais à la fougasse languedocienne. On y apprécie les pains aux olives, les tourtes de seigle cévenoles et les spécialités catalanes comme le pa de pessic. Les artisans de la région travaillent sous un climat qui influence les fermentations et les textures. De Toulouse à Perpignan, en passant par Montpellier et Nîmes, la boulangerie occitane reflète la diversité de ses terroirs.
Départements
Gard
43 boulangeries
Haute-Garonne
26 boulangeries
Hérault
54 boulangeries
Pyrénées-Orientales
37 boulangeries
Villes en Occitanie
Nîmes
43 boulangeries
Perpignan
37 boulangeries
Béziers
37 boulangeries
Toulouse
26 boulangeries
Montpellier
17 boulangeries
Boulangeries les mieux notés en Occitanie
Boulangerie "Au Bon Pain Nourricier "
Fermé, ouvre à 07:45
4 Rue Notre Dame, 30000 Nîmes
Le Bon Pain Nourricier, rue Notre Dame à Nîmes, est une boulangerie artisanale qui travaille à l'ancienne : levain naturel, farines bio de blés anciens,...
06 62 22 73 02
Boulangerie Pâtisserie "Au four et au pétrin"
Fermé, ouvre à 07:00
1224 Rue de Centrayrargues, 34000 Montpellier
Située à Montpellier, la boulangerie pâtisserie « Au four et au pétrin » est une adresse reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux. Appréciée des h...
06 44 84 87 47
Mr Madeleine
Ouvert, ferme à 19:00
30 Rue des Filatiers, 31000 Toulouse
Située à Toulouse, la boulangerie Mr Madeleine est une adresse appréciée des amateurs de produits artisanaux et de qualité. Reconnue pour son savoir-faire, e...
05 67 06 50 87
Neo Perpignan
Ouvert, ferme à 19:00
15 Rue Pierre Rameil, 66000 Perpignan
Neo Perpignan, rue Pierre Rameil, est une boulangerie spécialisée dans le pain bio au levain naturel. On y trouve des pains digestes, goûteux et variés, acco...
04 68 56 16 24
Les Délices du Faubourg
Ouvert, ferme à 19:30
69 Rue du Faubourg Boutonnet, 34090 Montpellier
Située à Montpellier, Les Délices du Faubourg est une boulangerie reconnue pour la qualité de ses produits et l’attention portée aux détails. Appréciée des h...
04 67 54 55 04
Au Vieux Pétrin
Fermé, ouvre à 07:00
2 Rue Henri Espérandieu, 30900 Nîmes
Au Vieux Pétrin, rue Henri Espérandieu à Nîmes, est une petite boulangerie de quartier très sympathique. On y apprécie les viennoiseries bien faites, un pain...
Boulangerie Pâtisserie Maison Poulain
Ouvert, ferme à 14:00
20 Rue Jean Reboul, 30900 Nîmes
Maison Poulain, rue Jean Reboul à Nîmes, est une boulangerie-pâtisserie où l'on sent un vrai travail artisanal. On y commande sans hésiter un millefeuil...
04 66 06 43 27
Boulangerie & Patisserie Planas
Fermé, ouvre à 07:00
19 Rue Maréchal Foch, 66000 Perpignan
Planas, rue Maréchal Foch à Perpignan, est une boulangerie-pâtisserie tenue par un artisan passionné qui renouvelle régulièrement sa carte de pains. On y tro...
04 68 51 46 89
Artisan Boulanger
36 All. Rosa Parks, 34500 Béziers
Artisan Boulanger, allées Rosa Parks, est une petite boulangerie de quartier populaire à Béziers, avec un accueil sympathique et un bon rapport qualité-prix....
Les Frères Chapelier - Boulangerie Bio Artisanale - CAPITOLE
Ouvert, ferme à 19:30
23 Rue Léon Gambetta, 31000 Toulouse
Située au cœur de Toulouse, Les Frères Chapelier – Boulangerie Bio Artisanale – CAPITOLE est une adresse de référence pour les amateurs de produits authentiq...
05 62 73 08 69
L'Atelier Gourmand Clemenceau
Ouvert, ferme à 19:30
28 Av. Georges Clemenceau, 34000 Montpellier
L’Atelier Gourmand Clemenceau est une boulangerie à Montpellier reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal. Apprécié des habitant...
04 34 40 83 16
La Porteuse De Pain
Ouvert, ferme à 19:30
13 Av. de l'Aérodrome, 66000 Perpignan
La Porteuse De Pain, avenue de l'Aérodrome à Perpignan, incarne le savoir-faire artisanal à la française. On y revient pour le pain de campagne, la tart...
La Petite Gourmandise
Fermé
43 Rue de l'Occitanie, 30000 Nîmes
La Petite Gourmandise, rue de l'Occitanie à Nîmes, est un concept original où l'on trouve les meilleurs cookies, tiramisus et trompe-l'œil du ...
06 69 07 81 11
Barrame
Fermé, ouvre à 06:30
21 Rue Bertrand, 34500 Béziers
Barrame, rue Bertrand, est une petite boulangerie de Béziers avec un personnel très gentil et des produits excellents. Les habitués la recommandent fortement...
04 34 33 44 27
Anissa Pâtisserie
Ouvert, ferme à 19:00
877 Anc. Rte de Générac, 30900 Nîmes
Anissa Pâtisserie, ancienne route de Générac à Nîmes, offre un très grand éventail de créations : pâtisseries, biscuits, chocolats, pâtes à tartiner. On y tr...
04 66 27 93 82
Lionel Ganard
Ouvert, ferme à 19:30
99B Av. Jean Rieux, 31500 Toulouse
La boulangerie Lionel Ganard, située à Toulouse, est une adresse appréciée des amateurs de produits artisanaux de qualité. Reconnue pour son savoir-faire, ce...
05 61 80 82 30
AU PAIN CATALAN
Ouvert, ferme à 19:00
13 Av. Président Doumer, 66000 Perpignan
Au Pain Catalan, avenue Président Doumer à Perpignan, mise sur la fraîcheur et le croustillant. Les baguettes sont impeccables, les viennoiseries fondantes e...
07 66 16 60 70
Boulangerie pâtisserie ARNAUD
Ouvert, ferme à 21:00
6 Bd de la Liberté, 34500 Béziers
Boulangerie Pâtisserie Arnaud, boulevard de la Liberté, est souvent citée comme la meilleure boulangerie de Béziers pour la qualité de son pain — dont un pai...
04 49 30 23 13
Masa Mama Boulangerie Horloge
Ouvert, ferme à 19:00
1 Rue de l'Horloge, 30000 Nîmes
Masa Mama Boulangerie Horloge, rue de l'Horloge à Nîmes, est le deuxième point de vente d'une enseigne devenue incontournable. On y retrouve les mê...
09 54 47 94 82
Gourdouze
Fermé, ouvre à 11:00
100 Av. Georges Clemenceau, 34500 Béziers
Gourdouze, avenue Georges Clemenceau, est l'une des meilleures boulangeries de Béziers pour qui sait où chercher. Le pain d'exception — au levain, ...
04 67 31 13 60